除夕饭承载着家庭团圆的关心，现已成为外卖大战的新战场。春节假期，除夕饭外卖的订单量全部看涨。

时期周报记者注视到，京东外卖、淘宝闪购、好意思团等三家平台运营策略并不疏通，各有侧重，各异昭彰。2月10日，京东外卖对外文书推出世界除夕饭预订处事，和洽大鸭梨、云海肴、南京大牌档等百大品牌世界超万家餐饮门店，落地100多个城市，除夕饭套餐价钱粉饰68元-1888元多个价钱带。即日起，用户通过京东App秒送频谈搜索“除夕饭”下单，不仅能提前预订除夕饭套餐，在除夜享受“1对1急送”，还不错遴荐即面前单配送。

好意思团则与人人点评打造“除夕饭主会场”及专属进口，诱导除夕饭套餐专属标志、升级预订智商，缩小奢靡者有打算与预订旅途，将除夕饭需求从店内蔓延至到家场景，助力商家齐全“堂食+外卖”双线增长。此外，淘宝闪购在骑手与用户两头不绝低调补贴，以价钱上风进步诱导力。

外卖配送践约的质效，骑手是贫穷保险。三大平台亦在春节假期推出多种设施保证运力，包括为春节期间无法返乡过年的骑士提供除夕饭聚餐行为等。“不如趁奖励高的时期多跑跑外卖。”外卖骑手王西告诉时期周报记者，腊月二十七一早的仅2个小时，他就进账100多元。

越来越多骑手留守接单

越来越多骑手遴荐春节期间留守接单，而非返乡过年。

“以往过年期间，很少有东谈主点外卖，商家也大多打烊。当今不相似了，越来多的商家过年不停息，订单量也不少，平台补贴还高。”一位沪漂骑腕示意。

王西在北京有2套房，自嘲“一边啃老一边兼职跑外卖”。春节假期，是他“收获的好日子”。“我跑的是平台众包（兼职骑手），宽绰清晨一单差未几6块，春节期间能到8到9块钱。”王西告诉时期周报记者，他民俗一次挂3单，“有的骑手更卷，身上同期挂六七单。”

在广东佛山的顺德，装修工东谈主陈辉空余时兼职跑外卖，以补贴家用。他民俗于凌晨至中午期迤逦资料远单，宽绰收入差未几有200元。春节假期，陈辉的收入高涨昭彰，最近几天的收入已进步至300多元。

在长沙的淘宝闪购专职骑手莫亮则显现，腊月二十六七运行，岳麓山片区订单减少昭彰，商家打烊、奢靡者返乡，不少骑手处于等单景况。他遴荐留守主要为逃匿家东谈主催婚，行为全职骑手，pk10官网订单价钱无昭彰上浮，仅能赢得平台数百元值班补贴。

来自山东的兼职骑手张曙，则在春节期间保握高强度责任。他近期主要在淘宝闪送接单，相近春节平台临时奖励较高，仅早间岑岭时段便可收入200多元。

全体来看，好意思团的价钱浮动相对和蔼，淘宝闪购将奖励相连在节日岑岭期，部分骑手可赢得阶段性高收益。春节假期不再是“商家打烊、骑手返乡”的外卖淡季，一个握续增长的春节即时零卖阛阓正在造成。

除夕饭外卖大战的中枢不是时候？

年青东谈主自便成为奢靡有打算主力，外卖除夕饭秉承度也在握续进步。

别称北京的奢靡者冯冯示意，春节期间家庭就餐东谈主数多，自行准备除夕饭进程繁琐、厨具不及，点外卖除夕饭更定心。小年前后，多家连锁餐饮品牌在外卖平台上线除夕饭套餐，复旧即时配送与除夜预订，依然的外卖低峰时段，成为平台必争的奢靡场景。

团结套餐在不同平台最终售价存在各异。以大鸭梨烤鸭北京某门店“马到到手除夕宴外送4-6东谈主套餐”为例，各平台标价均为688元，重叠平台补贴、奢靡补贴后，本色成交价钱三大平台出现分化。

围绕除夕饭场景，三家平台呈现三种姿态：京东外卖侧重品性与处事宣传；淘宝闪购以低调补贴进步竞争力；好意思团则相对正经，随行就市。

有平台外卖业务认真东谈主显现，除夕饭外卖订单的中枢难点不在于时候，而在于用户体验。成例系统逻辑会对预订订单压单、相近配送再分派运力，但除夕饭订单对时效细目性条目更高。为此，干系平台对除夕饭订单进行零星标注，配备加热餐箱，提前锁定运力，并升级一双一急送处事。

平台策略趋于严慎，与行业盈利压力有径直关联。2025年，外卖大战空前热烈。各大巨头的盈利智商均有大幅下滑。2026年2月13日，好意思团发布盈利预警，瞻望2025年度净失掉约233亿至243亿元。好意思团公告称，这是“行业空前热烈竞争”下，策略性加大生态干预的效果。

零卖电商行业人人庄帅以为，好意思团外卖与即时零卖体量逾越，其他平台更稳健在除夕饭、夜宵等细分场景作念缜密化运营，造成各异化。

上海财经大学电子商务盘问所实际长处崔丽丽示意，经过此前的行业竞争，监管、成本阛阓与奢靡阛阓均传递出明驯服号，行业难以再回到大领域烧钱补贴阶段，缜密化运营成为势必遴荐。

将来，即时零卖的竞争将不再单纯依赖速率与价钱，而是转向场景运营、用户需求交融，以及在失掉压力与弥远布局之间的均衡智商。

（应受访者条目，王西、陈辉、莫亮、张曙都为假名）